*呼称は加賀市橋立港、塩屋港周辺のものです。
*呼称が複数のものは重複掲載しています。（ ）内は別称です。
加賀の魚介類の呼称
（50音順） |
標準和名 |
分類 |
大きさ |
| 青べら（べら） |
キュウセン |
スズキ目ベラ科キュウセン属 |
全長30cm |
| あおりいか |
アオリイカ |
ツツイカ目ジンドウイカ科 |
胴長40cm |
| 赤いか |
ケンサキイカ |
ツツイカ目ジンドウイカ科 |
胴長40cm |
| 赤魚 |
ヒメ |
ヒメ目ヒメ科ヒメ属 |
全長20cm |
| 赤えい |
アカエイ |
エイ目アカエイ科アカエイ属 |
全長100cm |
| 赤がれい |
アカガレイ |
カレイ目カレイ科アカガレイ属 |
全長45cm |
| 赤のど黒 |
アカムツ |
スズキ目スズキ科アカムツ属 |
全長30cm |
| 赤べら |
キュウセンの幼魚と雌 |
スズキ目ベラ科キュウセン属 |
全長15〜25cm |
| あから |
ハツメ |
カサゴ目フサカサゴ科メバル属 |
全長20cm |
| あこう |
キジハタ |
スズキ目ハタ科マハタ属 |
全長40cm |
| あさり |
コタマガイ |
マルスダレガイ目マルスダレガイ科 |
殻長8ｃｍ 殻高4ｃｍ |
| あじ |
マアジ |
スズキ目アジ科マアジ属 |
全長40cm |
| あずき貝 |
バイ |
新腹足目エゾバイ科 |
殻高7cm 殻径4cm |
| 穴子 |
マアナゴ |
ウナギ目アナゴ科クロアナゴ属 |
全長100cm |
| 甘えび |
ホッコクアカエビ |
エビ目タラバエビ科タラバエビ属 |
全長13cm |
| 甘小がすえび |
ホッコクアカエビ・トゲザコエビ |
エビ目タラバエビ科タラバエビ属 |
全長10cm |
| 甘だい |
アカアマダイ |
スズキ目アマダイ科アマダイ属 |
全長45cm |
| あら |
アラ |
スズキ目スズキ科アラ属 |
全長50〜100cm |
| あわび |
マダカ・メガイ・クロアワビ |
古腹足目ミミガイ科 |
殻長20cm |
| あんこう |
キアンコウ |
アンコウ目アンコウ科アンコウ属 |
全長150cm |
| いいだこ |
イイダコ |
八腕形目マダコ科 |
全長30cm |
| 石がれい |
イシガレイ |
カレイ目カレイ科イシガレイ属 |
全長60cm |
| 石だい（たかば） |
イシダイ |
スズキ目イシダイ科イシダイ属 |
全長80cm |
| 石もち |
シログチ |
スズキ目ニベ科シログチ属 |
全長40cm |
| いそ |
マエソ |
ヒメ目エソ科マエソ属 |
全長50cm |
| 岩がき |
イワガキ |
カキ目イタホガキ科 |
殻長10cm 殻高20cm |
| 岩たこ |
マダコ |
八腕形目マダコ科 |
全長60cm |
| 岩もずく |
モズク |
ナガマツモ目モズク科モズク属 |
全長15〜40cm |
| うに |
ムラサキウニ |
ホンウニ目ナガウニ科 |
殻径5cm 棘長3〜4cm |
| 馬皮 |
ウスバハギ |
フグ目カワハギ科ウスバハギ属 |
全長75cm |
| うるめいわし |
ウルメイワシ |
ニシン目ニシン科ウルメイワシ属 |
全長30cm |
| おこぜ |
オニオコゼ |
カサゴ目オニオコゼ科オニオコゼ属 |
全長25cm |
| かき貝 |
マガキ |
カキ目イタボガキ科 |
殻長5cm 殻高10cm |
| がざみ（わたりがに） |
ガザミ・タイワンガザミ |
エビ目ワタリガニ科ガザミ属 |
甲幅20cm |
| かじきまぐろ |
シロカジキ・クロカジキ |
スズキ目マカジキ科クロカジキ属 |
全長450cm |
| がすえび（白とらえび・どろえび） |
クロザコエビ・小さいトゲザコエビ |
エビ目エビジャコ科クロザコエビ属 |
全長12cm |
| かすべ |
ガンギエイ |
エイ目ガンギエイ科ガンギエイ属 |
全長50〜100cm |
| かたくちいわし |
カタクチイワシ |
ニシン目カタクチイワシ科カタクチイワシ属 |
全長25cm |
| かつお |
マルソウダ |
スズキ目サバ科ソウダガツオ属 |
全長50cm |
| かながしら |
カナガシラ |
カサゴ目ホウボウ科カナガシラ属 |
全長35cm |
| かます |
アカカマス・ヤマトカマス |
スズキ目カマス科カマス属 |
全長50cm |
| かわだい（黒だい） |
クロダイ |
スズキ目タイ科クロダイ属 |
全長30〜50cm |
| かわはぎ |
ウマヅラハギ |
フグ目カワハギ科カワハギ属 |
全長25cm |
| かんぱち |
カンパチ |
スズキ目アジ科ブリ属 |
全長150cm |
| きす |
シロギス |
スズキ目キス科キス属 |
全長15〜30cm |
| 金八 |
チカメキントキ |
スズキ目キントキダイ科チカメキントキ属 |
全長40〜60cm |
| くちがれい（口細がれい） |
マガレイ |
カレイ目カレイ科ツノガレイ属 |
全長50cm |
| 口細がれい（くちがれい） |
マガレイ |
カレイ目カレイ科ツノガレイ属 |
全長50cm |
| くるまえび |
クルマエビ |
エビ目クルマエビ科クルマエビ属 |
全長20cm |
| くるまだい（まとだい） |
マトウダイ |
スズキ目マトウダイ科マトウダイ属 |
全長30cm |
| 黒だい（かわだい） |
クロダイ |
スズキ目タイ科クロダイ属 |
全長30〜50cm |
| 黒のど黒 |
クロムツ |
スズキ目ムツ科ムツ属 |
全長30〜80cm |
| 毛がに |
ケガニ |
エビ目クリガニ科ケガニ属 |
甲幅15cm |
| げんげ（水魚・みずごろく） |
ノロゲンゲ |
スズキ目ゲンゲ科シロゲンゲ属 |
全長30cm |
| 甲いか（もんごいか） |
コウイカ |
コウイカ目コウイカ科 |
全長15cm |
| こうばくがに（こうばこがに） |
ズワイガニの雌 |
エビ目クモガニ科ズワイガニ属 |
甲幅8cm |
| こうばこがに（こうばくがに） |
ズワイガニの雌 |
エビ目クモガニ科ズワイガニ属 |
甲幅8cm |
| こぞくら |
ブリの幼魚 |
スズキ目アジ科ブリ属 |
全長20cm |
| こち（まごち） |
コチ |
カサゴ目コチ科コチ属 |
全長50〜100cm |
| こったい |
コショウダイ |
スズキ目イサキ科コショウダイ属 |
全長60cm |
| このしろ |
コノシロ |
ニシン目ニシン科コノシロ属 |
全長30cm |
| こぶだい |
コブダイ |
スズキ目ベラ科コブダイ属 |
全長30〜100cm |
| こめふぐ |
ショウサイフグ |
フグ目フグ科トラフグ属 |
全長30cm |
| こんしゃく |
ミシマオコゼ |
スズキ目ミシマオコゼ科ミシマオコゼ属 |
全長35cm |
| さけ |
シロザケ |
サケ目サケ科サケ属 |
全長100cm |
| さごし（さわら） |
サワラ |
スズキ目サバ科サワラ属 |
全長100cm |
| さこだい |
チダイ |
スズキ目タイ科チダイ属 |
全長30〜40cm |
| さざえ |
サザエ |
古腹目サザエ科 |
殻幅10cm 殻径8cm |
| ささがれい（細葉がれい・めがれい） |
ヤナギムシガレイ |
カレイ目カレイ科ヤナギムシガレイ属 |
全長30cm |
| さば |
マサバ |
スズキ目サバ科サバ属 |
全長50cm |
| さばふぐ |
シロサバフグ |
フグ目フグ科サバフグ属 |
全長35cm |
| さより |
サヨリ |
ダツ目サヨリ科サヨリ属 |
全長40cm |
| さわら（さごし） |
サワラ |
スズキ目サバ科サワラ属 |
全長100cm |
| さんま |
サンマ |
ダツ目サンマ科サンマ属 |
全長35cm |
| しいら |
シイラ |
スズキ目シイラ科シイラ属 |
全長200cm |
| しじゅう |
アイナメ |
カサゴ目アイナメ科アイナメ属 |
全長65cm |
| しもあじ |
ヒイラギ |
スズキ目ヒイラギ科ヒイラギ属 |
全長15cm |
| 白いか |
ケンサキイカ |
ツツイカ目ジンドウイカ科 |
全長40cm以上 |
| 白がれい |
ソウハチ |
カレイ目カレイ科アカガレイ属 |
全長45cm |
| 白とらえび（がすえび・どろえび） |
クロザコエビ・小さいトゲザコエビ |
エビ目エビジャコ科クロザコエビ属 |
全長12cm |
| すがれい |
ムシガレイ |
カレイ目カレイ科ムシガレイ属 |
全長40cm |
| すけとうだら |
スケトウダラ |
タラ目タラ科タラ属 |
全長70cm |
| すすき |
スズキ |
スズキ目スズキ科スズキ属 |
全長80〜90cm |
| すずめがれい（なめたがれい） |
メイタガレイ |
カレイ目カレイ科メイタガレイ属 |
全長30cm |
| するめ（するめいか） |
スルメイカ |
ツツイカ目アカイカ科 |
全長30cm |
| するめいか（するめ） |
スルメイカ |
ツツイカ目アカイカ科 |
全長30cm |
| ずわいがに |
ズワイガニ |
エビ目クモガニ科ズワイガニ属 |
甲幅18cm |
| そいはちめ |
クロソイ |
カサゴ目フサカサゴ科メバル属 |
全長60cm |
| そうだがつお |
ヒラソウダ |
スズキ目サバ科ソウダガツオ属 |
全長60cm |
| たい（まだい） |
マダイ |
スズキ目タイ科マダイ属 |
全長40〜100cm |
| たかば（石だい） |
イシダイ |
スズキ目イシダイ科イシダイ属 |
全長80cm |
| たこ |
ミズダコ |
八腕形目マダコ科 |
全長300cm |
| たちうお |
タチウオ |
スズキ目タチウオ科タチウオ属 |
全長130cm |
| たら |
マダラ |
タラ目タラ科マダラ属 |
全長100cm |
| たるいか |
ソデイカ |
ツツイカ目ソデイカ科 |
胴長70cm |
| ちなご |
タケノコメバル |
カサゴ目フサカサゴ科メバル属 |
全長45cm |
| 茶はちめ |
メバル |
カサゴ目フサカサゴ科メバル属 |
全長25cm |
| ちゅう皮 |
カワハギ |
フグ目カワハギ科カワハギ属 |
全長25cm |
| つのじ |
アブラツノザメ |
ツノザメ目ツノザメ科アブラツノザメ属 |
全長50〜60cm |
| 妻白がに |
ヒラツメガニ |
エビ目ワタリガニ科ヒラツメガニ属 |
甲幅10cm |
| てい貝（にし貝） |
エゾボラモドキ |
新腹足目エゾバイ科 |
殻高14cm 殻径8cm |
| とびうお |
ホソトビウオ・ツクシトビウオ |
ダツ目トビウオ科ハマトビウオ属 |
全長28〜35cm |
| とらえび |
トゲザコエビ |
エビ目エビジャコ科クロザコエビ属 |
全長15〜20cm |
| とらふぐ |
トラフグ |
フグ目フグ科トラフグ属 |
全長75cm |
| どろえび（白とらえび・がすえび） |
クロザコエビ・小さいトゲザコエビ |
エビ目エビジャコ科クロザコエビ属 |
全長12cm |
| なまこ |
マナマコ |
楯手目マナマコ科 |
全長30cm |
| なめたがれい（すずめがれい） |
メイタガレイ |
カレイ目カレイ科メイタガレイ属 |
全長30cm |
| なめら |
マハタ |
スズキ目ハタ科マハタ属 |
全長120cm |
| にし貝（てい貝） |
エゾボラモドキ |
新腹足目エゾバイ科 |
殻高14cm 殻径8cm |
| ねじらがれい |
クロウシノシタ |
カレイ目ウシノシタ科タイワンシタビラメ属 |
全長35cm |
| ばい貝 |
エッチュウバイ |
新腹足目エゾバイ科 |
殻高12cm 殻径7cm |
| はたはた |
ハタハタ |
スズキ目ハタハタ科ハタハタ属 |
全長20cm |
| ばばがれい |
ヒレグロ |
カレイ目カレイ科ババガレイ属 |
全長60cm |
| はまぐり |
チョウセンハマグリ |
マルスダレガイ目マルスダレガイ科 |
殻長9.5cm 殻高7cm |
| はも |
ハモ |
ウナギ目ハモ科ハモ属 |
全長80cm |
| ばれん |
バショウカジキ |
スズキ目マカジキ科バショウカジキ属 |
全長350cm |
| ばんご |
ガンゾウビラメ |
ヒラメ目ヒラメ科ガンゾウビラメ属 |
全長40cm |
| 平あじ |
カイワリ |
スズキ目アジ科カイワリ属 |
全長40cm |
| ひらまさ |
ヒラマサ |
スズキ目アジ科ブリ属 |
全長100cm |
| ひらめ |
ヒラメ |
カレイ目ヒラメ科ヒラメ属 |
全長100cm |
| びんなが |
キハダ |
スズキ目サバ科マグロ属 |
全長180cm |
| ふぐ |
シロサバフグ・マフグ |
フグ目フグ科トラフグ属 |
全長25〜70cm |
| ふくらぎ |
ブリの幼魚 |
スズキ目アジ科ブリ属 |
全長50cm |
| ぶり |
ブリ |
スズキ目アジ科ブリ属 |
全長100cm以上 |
| 紅がに |
ベニズワイガニ |
エビ目クモガニ科ズワイガニ属 |
甲幅15cm |
| べら（青べら） |
キュウセン |
スズキ目ベラ科キュウセン属 |
全長30cm |
| ほうほう |
ホウボウ |
カサゴ目ホウボウ科ホウボウ属 |
全長40cm |
| 細葉がれい（めがれい・ささがれい） |
ヤナギムシガレイ |
カレイ目カレイ科ヤナギムシガレイ属 |
全長30cm |
| ほたるいか |
ホタルイカ |
ツツイカ目ホタルイカモドキ科 |
胴長7cm |
| ほっけ |
ホッケ |
カサゴ目アイナメ科ホッケ属 |
全長60cm |
| ぼら |
ボラ |
ボラ目ボラ科ボラ属 |
全長10〜80cm |
| ほんまぐろ |
クロマグロ |
スズキ目サバ科マグロ属 |
全長250cm |
| まあじ |
マアジ |
スズキ目アジ科マアジ属 |
全長40cm |
| まいわし |
マイワシ |
ニシン目ニシン科マイワシ属 |
全長30cm |
| まがれい |
マコガレイ |
カレイ目カレイ科ツノガレイ属 |
全長45cm |
| まぐろ |
クロマグロ |
スズキ目サバ科マグロ属 |
全長250〜300cm |
| まごち（こち） |
コチ |
カサゴ目コチ科コチ属 |
全長50〜100cm |
| ます |
サクラマス |
サケ目サケ科サケ属 |
全長70cm |
| まだい（たい） |
マダイ |
スズキ目タイ科マダイ属 |
全長40〜100cm |
| まだら |
マダラ |
タラ目タラ科マダラ属 |
全長100cm |
| 松いか（松葉いか・やりいか） |
ヤリイカ |
ツツイカ目ジンドウイカ科 |
全長30〜40cm |
| 松葉いか（松いか・やりいか） |
ヤリイカ |
ツツイカ目ジンドウイカ科 |
全長30〜40cm |
| まとだい（くるまだい） |
マトウダイ |
スズキ目マトウダイ科マトウダイ属 |
全長30cm |
| 水魚（みずごろく・げんげ） |
ノロゲンゲ |
スズキ目ゲンゲ科シロゲンゲ属 |
全長30cm |
| みずがに |
ズワイガニの脱皮直後 |
エビ目クモガニ科ズワイガニ属 |
甲幅18cm |
| みずごろく（水魚・げんげ） |
ノロゲンゲ |
スズキ目ゲンゲ科シロゲンゲ属 |
全長30cm |
| 水だこ（たこ） |
ミズダコ |
八腕形目マダコ科 |
全長300cm |
| みみだこ・みみいか |
ボウズイカ |
ダンゴイカ目ダンゴイカ科 |
胴長7cm |
| むつ |
オオクチイシナギ |
スズキ目スズキ科イシナギ属 |
全長30〜40cm |
| むろあじ |
ムロアジ |
スズキ目アジ科ムロアジ属 |
全長40cm |
| めかぶ（わかめ） |
ワカメ |
コンブ目アイヌワカメ科ワカメ属 |
全長40〜200cm |
| めがれい（細葉がれい・ささがれい） |
ヤナギムシガレイ |
カレイ目カレイ科ヤナギムシガレイ属 |
全長30cm |
| めぎす |
ニギス |
サケ目ニギス科ニギス属 |
全長30cm |
| めじまぐろ |
小さいクロマグロ |
スズキ目サバ科マグロ属 |
全長180cm |
| めっきだい |
キダイ |
スズキ目タイ科キダイ属 |
全長20〜30cm |
| めとじ |
ネズミゴチ |
スズキ目ネズッポ科ネズッポ属 |
全長25cm |
| めばる |
メバル |
カサゴ目フサカサゴ科メバル属 |
全長25cm |
| もずく |
モズク |
ナガマツモ目モズク科モズク属 |
全長15〜40cm |
| もんごいか（甲いか） |
コウイカ |
コウイカ目コウイカ科 |
全長15cm |
| やからはちめ |
ヨロイメバル |
カサゴ目フサカサゴ科メバル属 |
全長10〜20cm |
| 柳さわら |
ウシサワラ |
スズキ目サバ科サワラ属 |
全長200cm |
| 柳はちめ |
ウスメバル |
カサゴ目フサカサゴ科メバル属 |
全長35cm |
| やりいか（松葉いか・松いか） |
ヤリイカ |
ツツイカ目ジンドウイカ科 |
全長30〜40cm |
| わかめ（めかぶ） |
ワカメ |
コンブ目アイヌワカメ科ワカメ属 |
全長40〜200cm |
| わたりがに（がざみ） |
ガザミ・タイワンガザミ |
エビ目ワタリガニ科ガザミ属 |
甲幅20cm |
加賀の魚介類の呼称
（50音順） |
標準和名 |
分類 |
大きさ |
| あゆ |
アユ |
サケ目アユ科アユ属 |
全長20〜30cm |
| いわな |
イワナ |
サケ目サケ科イワナ属 |
全長25〜60cm |
| うぐい |
ウグイ |
コイ目コイ科ウグイ属 |
全長10〜40cm |
| きんぶな |
キンブナ |
コイ目コイ科フナ属 |
全長15cm |
| ぎんぶな |
ギンブナ |
コイ目コイ科フナ属 |
全長30cm |
| こい |
コイ |
コイ目コイ科コイ属 |
全長100cm |
| はね |
スズキの幼魚 |
スズキ目スズキ科スズキ属 |
全長10cm |
| やまめ |
ヤマメ |
サケ目サケ科サケ属 |
全長35cm |
| 手長えび |
テナガエビ |
エビ目テナガエビ科テナガエビ属 |
全長9cm |
| もずくがに |
モズクガニ |
エビ目イワガニ科モズクガニ属 |
甲幅6cm |
|
